產(chǎn)品名稱:燃煤豆腐干油炸機
產(chǎn)品型號:YZ-1200型
產(chǎn)品報價:36000
產(chǎn)品特點:燃煤豆腐干油炸機采用室內(nèi)油炸,室外燃燒方式,工作環(huán)境與燃煤采用墻壁隔離方式,油炸室內(nèi)干凈衛(wèi)生,*符合國標食品衛(wèi)生標準。加熱方式是采用管道熱風加熱式,熱量利用率高,可實現(xiàn)全程自動控溫,油溫提升快,油炸溫度*,生產(chǎn)效率高。
YZ-1200型燃煤豆腐干油炸機的詳細資料:
一、燃煤豆腐干油炸機工作原理
1、 整機設備采用分體式設計,其主要有獨立燃煤爐、引風機、煙囪、油炸機、自動出料框和自動控制配電箱六部分組成。
2、 采用室內(nèi)油炸,外部燃燒方式,工作環(huán)境與燃煤采用墻壁隔離方式,這樣*符合國標食品衛(wèi)生標準。
3、 采用引風方式燃燒,燃煤省、提溫快,費用底,節(jié)省燃煤50%以上,每小時只需8公斤煤即可。 燃燒系統(tǒng)整體為負壓,這樣在燃燒過程中產(chǎn)生的碳灰通過引風機隨煙排出,工作過程中就避免產(chǎn)生煙灰堵加熱管道的現(xiàn)象。
二、燃煤豆腐干油炸機特點:
1、 加熱方式是采用管道熱風加熱式,熱量利用率高,可實現(xiàn)全程自動控溫,油溫提升快,油炸溫度*,生產(chǎn)效率高。
2、采用上zui流行的油水混合油炸工藝設計,油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層,排出來的全是食品渣,這樣油質用多久都不會因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生,*避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象。
3、 油炸底部合部采用多漏斗設計,排渣閥在漏斗尖部,這樣就可很方便的將油炸過程中產(chǎn)生的油渣排放干凈,沒有殘留渣現(xiàn)象,上口及出料采用我公司設計,出料入料油不會溢出,整體外部有會有油,很干凈。
燃煤豆腐干油炸機運行方式:
1、 本機采用全自動出料和半自動控制兩種方式,具有很強的人性化設計,在油炸工藝一定的情況下,可*實行自動油炸工藝,如有其他要求時,可實現(xiàn)半自動控制方式。
2、 全程油溫實現(xiàn)自動控制,溫度設定調(diào)整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品。
底部水溫采用全自動顯示設定功能,水溫*可控,無水沸現(xiàn)象,不會因水沸而把整機油沖出現(xiàn)象發(fā)生。
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